CARDAMOME
Elettaria cardamomum
fruit
Plante principalement indiquée en cas de troubles de la sphère digestive et respiratoire. En effet, la cardamone de par ses propriétés antispasmodique et carminative va venir faciliter les digestions lentes et douloureuses qui sont accompagnées de ballonnements et de gaz. Elle va calmer les diarrhées, les nausées et atténuer la mauvaise haleine.
Elle sera aussi d'une grande aide pour soulager les infections respiratoires type bronchites grâce à sa propriété expectorante qui va permettre d'évacuer le mucus.
En décoction, à raison d'une cuillère à café pour 25cl d'eau. Départ à l'eau froide, faire bouillir 3 minutes et laisser infuser 10 minutes à couvert. Filtrer.
1 à 4 tasses par jour.