MUSCADIER
Myristica fragans
Elle est aussi employée en cas de problématiques des voies respiratoires comme la bronchite, la grippe, rhume et autres maux de gorge.
Myristica fragans
noix
Noix de muscade qui s'utilise en cuisine dans les plats de viandes, soupes et légumes jusqu'aux desserts ou en décoction à boire pour ses nombreuses vertus. Etant un aromate, elle est principalement indiquée pour soutenir l'équilibre digestif et soulager les nausées, vomissements, ballonnements, constipation, diarrhées et autres injections intestinales.Elle est aussi employée en cas de problématiques des voies respiratoires comme la bronchite, la grippe, rhume et autres maux de gorge.
PRÉPARATION
En cuisine : vous pouvez rapper les noix sur vos plats, préparations. En décoction : 1/4 de noix ou une cuillère à café rase de muscadier rappé pour 25cl d'eau froide, faire bouillir 3 minutes, puis laissez infuser 10 minutes à couvert. Filtrer.
UTILISATION
Avec modération.
PRÉCAUTION
Attention à ne pas prendre sur de longue période et en trop grosse quantité car elle est toxique.